Muffins de huevo y pollo para el desayuno o la lonchera
@lamolinasoy nos enseña una receta fácil, deliciosa y llena de proteína para los más pequeños (¡y para ti también!).
Ingredientes
100 g de zanahoria rallada
100 g de cebolla picada
25 g de aceite de oliva
200 g de proteína de pollo Mercapollo
50g de tocineta (o al gusto)
Brócoli al gusto
Sal y pimienta al gusto
200 g de crema de leche
4 huevos
Queso parmesano al gusto
Mézclalo todo, hornea en moldes de muffins y disfruta unos bocados llenos de sabor y nutrición.
(también puedes hacer tortillas si prefieres)
Guarda esta idea y cuéntanos si la preparas.
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Video disponible
Pechuga rellena con dátiles y tocineta en salsa de queso azul
